糖尿病患者食谱推荐：洋葱煮鱼
最后再为广大糖尿病患者推荐一道美味的肉类食谱——洋葱煮鱼。
原料：鱼450克(任何鱼都可以)，洋葱1个切件，西芹1条切不段，青椒1个切件，番茄2个切件去核，蒜蓉1茶匙，姜1片，胡椒粉少许，盐半茶匙。
做法：
1、鱼洗净，抹干水;用腌料腌半小时，沾一一层很薄很薄的生粉。
2、烧热平底锅，下油3汤匙搪匀，放下鱼慢火煎至两面皆黄色，盛起。
3、锅中余下之油放下姜、洋葱爆香，下西芹、番茄、青椒、蒜蓉炒香，酒半汤匙，加入调味煮滚，入下鱼煮约10分钟至熟。
4、杂菜盛碟上，汁埋芡淋在鱼上即可。
糖友们不妨赶快试试这道美味的肉菜吧!
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