天气寒冷了，姜汁可乐成为了餐桌上的一道必备饮品，既能解渴又能御寒。但你可知，可乐，除了能饮用之外，还是不错的“调味品”哦！
用可乐来做，是孩子更爱的口味，做好的鹌鹑蛋红亮微甜，外皮焦酥汤汁浓郁，带着可乐的香味，可以作为孩子的营养餐给孩子带来新鲜的感觉的。如此的美味，是孩子挡不住的诱惑！准备材料：鹌鹑蛋、姜片2片、葱段2小节、八角2个、香叶2片、盐适量、酱油适量做法：1、将鹌鹑蛋煮熟去壳；2、将姜片、葱段、香叶、八角、盐等材料倒入锅中，加入可乐煮沸后加入剥好的鹌鹑蛋；3、大货煮5分钟后装瓶腌制入味即可食用。小贴士——剥蛋小窍门：把煮好的鹌鹑蛋用凉水冲透，然后放入一个容器中加盖来回晃动，可以很轻松的剥去蛋壳。可乐培根金针菇卷
准备材料：可乐200mL、金针菇1把、培根180克（小包装1袋）、生抽适量、油少许做法：1、先将金针菇洗干净切去根部，用培根卷起一小捆金针菇，在接口处叉上一根牙签，依此完成！2、开中火在平底锅中倒入少量的油，把金针菇培根卷煎一下！放入生抽和可乐！然后火适当调大一些，直到可乐汁变粘稠就好了！小贴士：培根卷不用煎太久！收汁到粘稠装盘后淋在金针菇培根卷上就可以了！可乐排骨
可乐排骨是一款美味菜谱，主要原料为可乐和排骨等，酸甜美味可口，营养丰富。准备材料：排骨600克、可乐、姜片、葱、八角、老抽、盐。做法：1、肋排洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净2、炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入姜片、葱爆香3、倒入焯过水的肋排，翻炒，倒入老抽，放入八角、花椒、香叶和桂皮4、最后倒入可乐一瓶，沫过肋排，大火烧开，转小火炖40分钟即可。小贴士：排骨中加入可乐口味稍甜，可以随个人爱好，放入适量的盐或生抽。
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