毛蚶生活于浅海水深20米以内的泥砂底质中，以水深2～10米处较多;亦常分布于潮间带下区。埋居较浅，一般随个体增长而加深，深度为3～10厘米。栖息水域以有适量淡水流入的内湾较宜，盐度一般在21～28.8、水温变幅在0～32℃，是广温、广盐性种类。主要食物为硅藻和有机碎屑。
毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处
提高免疫力：蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
壮阳壮腰：促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等。
补肾虚：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。
祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
毛蚶的选购方法
看：先看毛蚶的外壳，壳面是否有光泽，如果色泽正，有光泽，说明新鲜，如果颜色偏暗就不要购买了。
碰：轻轻触碰张口的毛蚶，如果能迅速闭口，说明毛蚶新鲜，如果毛蚶“感应”较慢，也说明不太新鲜。另外，毛蚶通常大都是闭口的，如果在毛蚶摊位前看大量毛蚶都是张着口的，也可能说明不太新鲜。
掂：捞几个毛蚶掂一掂，如果拿在手里有重量，说明毛蚶肉质肥厚，如果掂起来轻飘飘的，就说明蚬肉偏瘦，吃起来口感不好，就不要买了。
闻：闻一闻毛蚶的鲜味是否自然，如果有腥臭味，即使很淡也说明毛蚶不是太新鲜，起码其中有很大一部分已经不新鲜，这样的一定不要购买。
