刺角瓜的食用处理方法
首先要清洗干净，然后剥去外皮后，可将角状甜瓜切成薄片或切成小方块状食用、或是用榨汁机榨成果汁。也可以对切，再用汤匙挖出果泥食用。
刺角瓜的吃法（做法）大全
辣酱火参果的做法
材料：辣椒酱、火参果。
做法：火参果先用清水洗干净;用刀将火参果切开，将里面的东西倒出来装到杯子里;根据个人爱好情况加入适当地辣椒酱，拌匀即可食用。
蜂蜜火参果的做法
材料：火参果、蜂蜜。
做法：火参果先用清水洗净;对半切开;可以看到类似黄瓜瓣一样的籽;用勺子把籽取出用小碗或者杯子装好;加入蜂蜜，拌匀即可！食用时可用吸管取食。
热带水果综合果汁的做法
材料：猕猴桃半个、芒果半个、木瓜1/4个、无花果1个、柠檬半个、火参果半个。
做法：将所有水果洗净去皮，切成小块放入破壁机，柠檬是将柠檬汁挤入。开启榨汁功能，直至所有果肉打碎。装入适当容器中即可，百分百无添加的纯果汁，请尽快饮用。
哪些人不能吃刺角瓜、刺角瓜的注意事项
1、哪些人不能吃刺角瓜
刺角瓜属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;而女性字月经期间也不宜食用火龙果。
2、刺角瓜的适用人群
一般人群皆宜。特别适合老年人或者从事脑力工作的人群食用。
3、刺角瓜的食用禁忌
刺角瓜不宜于牛奶同食。
不管是叫它刺角瓜还是叫它火参果，很多人都不太了解这到底是什么水果。会有人问，难道是火龙果吗？其实刺角瓜是产于非洲沙漠地带的一种热带水果，味道清爽可口，因为有个带刺的外皮，所以叫刺角瓜。可别再把它跟火龙果混淆了，这两个可是不一样的水果。刺角瓜的营养价值特别高，常吃刺角瓜能起到良好的保健作用和美容瘦身的效果。而且它不含糖，所以，也非常适合老人和糖尿病患者食用。刺角瓜的特殊粗纤维，能促进肠道消化，清理肠道，因此它还是治便秘的佳品。刺角瓜也适合孕妇和小朋友食用，不过，给小朋友吃的话，一定要把籽给去除干净。相信正在看本文的你也会爱上这种表面挺丑，但却含有多种营养的水果。刺角瓜的吃法非常简单，可以直接吃，也可以根据各人的口味制作成果汁吃。虽然刺角瓜对人体有各种好处，但是其具有一定的寒性，吃多了反而会对一些特殊人群造成危害，只能适量吃。在挑选刺角瓜时，应该选新鲜成熟的并尽快吃完。成熟的刺角瓜果皮是呈金黄色的，非常漂亮，还有芬芳的香气，适合摆放在室内观赏。
