4、燕麦
燕麦也是非常好的抗衰老食品，它是粗粮的一种，一碗燕麦就含有多种维生素、矿物质与膳食纤维，又提供足够的热量。搭配牛奶，则能补强蛋白质和钙质，是相当不错的早餐组合，也可以做为点心或宵夜，富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登最佳抗氧化食物排行榜的。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢，加速氨基酸的合成，促进细胞更新，因此坚持每天喝一碗燕麦粥吧，它能使你容光焕发呢。
5、蓝莓
蓝莓富含β胡萝卜素以及维他命C，另外，蓝莓是富含花色素的，花色素已经被证明可以防止胶原蛋白分解，这种蛋白主要集中在肌肤、关节以及血管中，负责为大脑输送养分，并保持肌肤的弹性，一旦这种蛋白分解人体就会渐渐衰老，因此在抗氧化能力上，花色素要比维生素E还强50多倍。所以，多吃蓝莓也可以帮助你对抗肌肤的衰老和氧化。吃不到新鲜的蓝莓，可以吃蓝莓酱也不错哦。
(责任编辑：丘秋红)
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