黄冠梨乔冲（个体经营）是梨中的早熟品种。果实椭圆形，果皮黄色，果面光洁，果点小，无锈斑;果心小，果肉洁白，质细腻，石细胞及残渣少，松脆多汁，风味酸甜适口。具有早果早丰、抗病性强等优点。主要特征有：成熟早：7月下旬左右即可上市。外观美：果实椭圆，平均250克左右，果面黄白，果点小类似黄冠苹果。品质优：皮薄，肉厚，质细，松软多汁，风味酸甜适口且带蜜香，果核小，可食率高，石细胞少，可溶性固形物含量11.6%。
皇冠梨的营养价值、吃皇冠梨的好处
1、皇冠梨的营养价值
1.1、黄冠梨果实椭圆形，个大，平均单果重235克，最大果重360克。果实纵径7.5厘米，横径6.9厘米。果皮黄色，果面光洁，果点小、中密。果柄长4.35厘米，粗0.28厘米。梗洼窄，中广。萼洼中深，中广;萼片脱落。
1.2、黄冠梨外观酷似“金冠”苹果。外观综评极好。果心小，果肉洁白，肉质细腻，松脆，石细胞及残渣少。风味酸甜适口并具浓郁香味。平均可溶性固形物含量为11.4%，总糖、总酸及维生素c含量分别为9.376%、0.2009%和2.8毫克/百克。
1.3、皇冠梨中的硒元素，已被世界卫生组织。美国FDA（美国食品药品管理局）认可为抑癌剂，可在人体内产生抗癌变作用，降低患癌风险，是“硒是抗癌之王”。有研究表明，人体缺硒会导致心脑血管。高血压综合症。胃肠道疾病。糖尿病。哮喘。帕金森病。肝病。癌症等40多种疾病的高发。目前已经证实，硒具有清除自由基。预防癌症。养颜抗衰。保护肝脏。抵抗有害重金属。抗辐射。免疫调节等方面的重要作用。
硒的作用是广谱的，它是多种酶的活性中心，其在人体的生命活动中起到抵御疾病。防止衰老。增强机体免疫功能，从而达到平衡机体的作用。硒是一种抗氧化剂，它的抗氧化能力比作用强大的维生素C.E还要大300—500倍。可见它对人体的重要性。然而，人体是不能合成硒元素的，人体的健康不能没有硒，只能从含硒的事物中吸取。食用富硒皇冠梨，不仅可以提供。满足喜爱珍品梨果人们的口腹之福，还能满足人们从食物中汲取硒营养保健康的这一需求。
2、吃皇冠梨的好处
2.1、黄冠梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;
2.2、黄冠梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;
2.3、黄冠梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;
2.4、黄冠梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。
2.5、黄冠梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
2.6、食黄冠梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;
2.7、黄冠梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
2.8、皇冠梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以润肺，祛痰化咳，通便秘，利消化，对心血管也有好处。但梨性寒易伤脾胃，不可多吃。除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。
