1.控制体内能量平衡
能量的供给需要根据具体的日常生活来合理分配，比如说年龄的增加导致能量的消耗减少等，控制蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例达到饮食治疗的目的。
2.脂肪的控制
一般来说，人体的脂肪的摄入占每天饮食的20%左右，适当的增加不饱和脂肪酸的摄入，比如说多用植物油，少食用动物油。
3.胆固醇的控制
对于冠心病营养治疗来说，胆固醇的限制需要特别注意。冠心病患者有高脂血症的，需要禁止或限用含高胆固醇的食物，比如说动物的肝脏等。
标签： 营养 冠心病
