现在,随着网络订餐的快速发展,一个电话就可以解决上班族的午餐问题,颇受大家欢迎。殊不知,那送往写字楼的一盒盒快餐却暗藏隐患,长期使用一次性餐盒对于女性来说很有可能引发乳腺癌,需引起大家警惕。
一次性餐盒含有类 雌激素 ,容易引发乳腺癌
近年来,乳腺癌的发病率持续走高。每年有近20万女性被诊断出乳腺癌,尤其是东部沿海地区及经济发达的大城市,乳腺癌发病率的增加更加显著[中国乳腺癌内分泌治疗专家共识(2015年版)]。乳腺癌的高发与基因、体内雌激素水平,不良的生活习惯和心理压力等都有密切关系。
由塑料或树酯制成的一次性餐盒,含有一种叫做双酚A的类雌激素的物质,经高温后会从餐盒中渗出,随着食物而进入体内。长期低剂量的双酚A可使乳腺导管增生、增加乳腺组织对雌激素的敏感度、引起乳腺组织的癌前病变。
研究发现,乳腺癌病人乳腺细胞中双酚A的含量与肿块大小及肿瘤分级呈正相关。在对患乳腺癌的双酚A相关生产及使用厂家的女性职工的调研中发现,患乳腺癌的职业妇女血清、尿中双酚A水平及其检出率均显著高于对照组妇女,其中,工龄对血清、尿中双酚A水平的影响最大,患乳腺癌的女性接触双酚A的时间越长,血清和尿液中双酚A水平也就越高。
含有双酚A的日常用品除了一次性餐盒外,还有婴儿奶瓶、金属罐装食品容器内涂层和牙科用填充物等。