父亲如果想品尝勃艮第代表性的葡萄酒，则不妨到第戎的葡萄酒市场，可以在这高档场所里从桑特奈和帕玛尔等较为熟悉的葡萄酒开始试饮，共有16个品种的葡萄酒，如果申请的话还可以参观从1911年开始藏酒，延续使用到现在的酒窖。
小贴士：住宿：最著名的当然要数接待过无数名人的钟楼旅馆，以及由古老驿站改建的Sauvage酒店。也可以尝试小型的家庭旅馆。
美食：第戎是法国的美食天堂之一，道地的名产就是蜗牛和勃根第葡萄酒。法式大餐中鼎鼎大名的蜗牛菜，以第戎最为著名。而第戎人在烹调中也充分利用了当地的美酒资源，红酒煮鸡蛋、红酒炖牛肉、白酒杂鱼汤都是著名的本地风味佳肴。
