2023春节猪肉价格预测 2023春节猪肉涨还是跌?目前，南方腊制腊肉香肠已经结束了，现在居民消费猪肉以鲜食为主，网上“年夜饭”开始订购了，外卖业也开始恢复营业，所以猪肉消费春节前不会下降。猪肉价格下降还是居民购买的比较少，这种消费疲软状态，春节前很难改观，没有消费支撑，猪肉投放市场只能是降价销售。生猪价格下降还是出栏难度加大，养殖场都想春节前出栏，生猪出栏量仍然是比较多。从目前消费情况分析，春节前生猪价格不可能反弹了。2023年生猪价格稳定在合理区间已经是大势所趋，今年生猪价格没有大起大落。“大涨周期”结束后，生猪价格都是比较稳定一两年，有大涨，必然有回调。我国生猪养殖有一个“周期律”，养殖场记忆犹新吧?生猪产能恢复正常了，其价格也要回归正常。2023年猪肉价格表现稳定，生猪价格常年波动比较小。
二、2023年粮食价格或将回落
目前生猪价格在成本价之下，好在已经是腊月了，对养殖场全年收入影响不大。如果养殖场“年终总结”、“决算”一下，可能还能保本。生猪价格不会这么永远低迷的，需求增长了，价格还会上涨，但不会非理性波动。“需求萎缩”、“居民收入不稳定”、“企业纾困”2023年将会改变，今年国家加大“国计民生”领域投资，采取积极货币政策，猪肉消费会恢复增长，拉动和支撑生猪价格在成本价之上运行。今年我国粮食总产量仍然是1.3万亿斤，连续8年增长。玉米价格并没有上涨，仍然在平均价1.35元一斤，春节后，玉米价格也要回落。猪价下跌了，玉米价格还能站在高位吗?一旦玉米价格回落，生猪养殖还是盈利的。目前豆粕价格大跌、进口碎米价格低，也会摊薄饲料成本，饲料今年价格要回落的。
三、再过一个月我们将迎来春天，“寒冬”快过去了，“春天”的畅想已经来临
“寒冬”即将过去，“春天”的脚步日异临近。新年新气象，目前仔猪价格已经下降40%了，养殖场主要工作还是积极补栏，乘仔猪价格低，大量补栏，也能降低养殖成本。生猪价格在5月份会迎来一次上涨行情，“清明”之后，居民腊肉也吃完了，餐饮业也恢复营业，学校食堂、外卖业、居民消费都会增长，生猪走货就快起来了，出栏难度也不大了，生猪价格一举回到成本价之上。但养殖场必须要“吃一堑长一智”，把握正常出栏节奏，不能有投机心理。今年生猪价格行情不适合“二次育肥”了，养殖场还是要从仔猪开始养殖，开源节流，科学管理，不能被网上虚假的信息“忽悠”了。
