明年国家不再进口猪了吗?暂停了,现在距离过年还有不到3个月的时间,猪肉降下来的概率比较小,而往上涨的概率则很大!毕竟按照以往的经验,不管什么物品,过年的时候总会有一波上涨。所以我预测,今年过年猪肉大概率又会在30元左右波动!当然,也不排除其它因素作用,肉价停在现在的价位!但是要想肉价回落到十几元的水平,估计是不现实的!!
今年生猪市场和猪肉市场出现了两极分化的局面,上半年生猪价格跌破了成本价,6.5元每斤,猪肉价格也跌至10元一斤,似乎出现了我国生猪产能过剩。
然而从今年7月份开始,生猪价格暴涨,一路涨到最高为15.3元一斤,比上半年的猪肉价格都贵。猪肉价格更是迅速地拉升,就目前全国猪肉零售价格为20~24元/斤之间,局部地区也突破了26元,排骨的价格更是高得惊人,达到了30元。
猪肉价格近期大涨原因详细分析
进入消费旺季
每年十月份的时候,恰逢国庆节和腊肠制作期间,而腊肠制作通常需要购买很多猪肉。一方面,秋冬季气温下降,带动居民日常饮食猪肉消费增加。另一方面,秋冬季也是我国传统食品生产旺季,各类肉食加工需求旺盛,尤其是腊肠腊肉等食品加工,进一步刺激着猪肉消费。
次育肥增加
每年十月份,猪价上涨也有压栏惜售与二次育肥增加,以及前期产能回调、养殖成本攀升、猪肉进口减少等因素的影响。
猪肉价格上涨主要是受非洲猪瘟疫情影响
猪瘟的突然到来,让人毫无应对办法。导致猪的得病率变高,然后增加了死亡率。这样一来发病区域的猪场和猪舍都不敢再养,使上市的猪量减少。此外,非洲猪瘟疫情发生后,生猪养殖业防疫工作成本的增加也助推了猪肉价格上涨。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示:
从8月份起,生猪屠宰量环比增长,同时7月份起猪肉进口量环比增长,生猪供给量将会逐渐增加。四季度猪肉供给充裕,供需基本面将明显改善。同时,6月份、7月份全国规模猪场新生仔猪数同比分别增长8.1%、7.5%。
这预示着元旦、春节期间的猪肉市场供应基础较好,届时猪肉供需均进入旺季,价格可能受节假日消费拉动有所上涨,但涨幅不会太大。
年初以来,活猪的价格从18元以上跌到60%以上,大部分养殖户都处于每头猪300-500元的亏损区间。近日来,受需求上升带动,生猪价格有所上涨,但仅小幅上涨了两天,今天市场波动较大。9月15日,生猪价格显示,只有华中、华东、西部地区局部上涨,吉林、辽宁、河北等东北、华北地区再次下跌,市场小幅上涨。
从生猪价格来看,受饲料价格上涨、人为价格上涨、防疫成本上涨等因素影响,养殖成本较2017年前上涨了2元左右。在成本支撑下,5.5-6.5元的生猪价格应该是当前生猪周期的底部,这足以让一些农户离开生猪市场。如果持续一段时间,薄弱的产能将继续被淘汰。