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蔬菜糊要怎么做呢?

发布时间:2018-02-22 09:26:26

蔬菜糊其实和蔬菜泥的做法是一样的,只是叫法不一样而已。常见的蔬菜糊可以用于宝宝的辅食,宝宝通过这样的进食就可以摄入更多的营养来补充给身体的发育。常见的蔬菜糊有西兰花土豆泥、蔬菜肝泥糊等等,这些蔬菜糊味道较好之外,营养也是非常丰富的。

一、西兰花土豆泥

材料:西兰花10g,土豆20g

做法:

1、将土豆洗净然后去皮切片,在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。

2、西兰花洗净,取嫩的骨朵,然后焯水。

3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下,分离出汁和西兰花茸,西兰花茸用锅也蒸一下,蒸熟放凉。

4、将蒸好的土豆碾成泥状。

5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。

二、蔬菜肝泥糊

材料:动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜

做法:

1、将动物肝脏洗净去除筋膜,剁碎成泥状待用。

2、将胡萝卜等蔬菜洗净切碎,煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。

3、将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮,注意搅拌,待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油,或撒点葱末即可。

标签: 怎么做蔬菜

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