生活中我们选择食物的时候一定要根据自己的身体情况和气候情况来决定，这样才能让我们选择的食物对身体健康有很好的帮助作用。夏季的时候天气非常的炎热，吃的食物就要选择一些能够防暑降温的食物，这样才能让我们的身体保持在非常健康的状态下。下面我们来给大家详细介绍下哪些食物适合夏天的时候吃。
姜、醋
俗话说，"夏天一日三片姜，不劳医生开药方"。姜、醋不但能够调味，还有杀菌功效。此外，姜还有温胃散寒、降逆止呕等作用。醋能帮助消化吸收，提高食欲。夏季吃凉菜时，适当加姜、醋、蒜，不但清淡可口，还能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。
苦瓜
苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫"多肽-P"类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法，淡淡苦味中带有清香，别有一番风味，是夏季大众喜欢的蔬菜。
西瓜
西瓜是属于寒性的食物，对于身体内的燥热还有火气大等情况有非常好的改善效果。在生活中积极的吃一些西瓜，能让我们的身体得到非常好的降温解暑的效果。不过也正是因为西瓜属于寒性的食物，所以最好是不要多吃。
荷叶
荷叶味苦性平，其气清香，新鲜者善清夏日暑邪以化秽浊，清热解暑方中最多配用。夏日如以鲜荷叶包《六一散》煎服，鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效。
绿豆
绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等证，对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量饮服绿豆，均有解救作用。
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