3、降低胆固醇。据测定，葡萄柚含有丰富的果胶，这种果胶可以有效地降低胆固醇，适合高胆固醇患者，高血压患者和心血管疾病患者食用。
4、增强发质。葡萄柚可以促进毛发生长，巩固毛根，滋养毛发，增强发质。
葡萄柚的做法大全
1、葡萄柚绿茶
材料：
葡萄柚380克、绿茶10克、开水适量
做法：
(1)葡萄柚洗净，去皮。
(2)绿茶放入茶壶中，倒入滚水，冲掉一遍。
(3)再次倒入滚水。
(4)放入葡萄柚肉。
(5)盖盖，焖10分钟左右。
(6)将剩下的葡萄柚肉放入杯中，倒入茶汤，即可享用。
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