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哪些食物的搭配能大大提升食疗的效果

发布时间:2017-07-05 11:36:02

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羊肉+生姜

生姜大家都知道是具有很好的驱寒保暖功效,对于我们的身体健康来说是能有非常不错的保养效果,羊肉对于保暖也是能有很好的效果,这两种食物搭配一起吃的话能对身体上的腰背冷痛、四肢风湿疼痛等症状有很明显的治疗效果。

鸡肉+栗子

补血养身,适于贫血之人。营养原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

猪肝+菠菜

防治贫血。营养原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。

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鱼+豆腐

味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。营养原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。

豆腐+萝卜

有利消化。营养原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。

红葡萄酒+花生

有益心脏。营养原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。

鸡蛋+百合

滋阴润燥,清心安神。营养原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。

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