对于身体健康来说保证足够的营养物质是非常重要的，而要想让身体内的营养物质得到很好的补充，那么就需要进行合理的饮食安排。只有经过合理的食物搭配之后，才能让身体得到充足的营养，而且还能享受到美味的食物。下面我们来给大家介绍几种荤素搭配的食物，这些食物补充身体营养都是非常好的。
豆腐+鱼肉更补钙
豆腐内含有丰富的钙质，能给我们的身体补充充足的营养，而要想让豆腐中的钙质得到最好效果的补充，那么就需要同时搭配维生素D的食物。而鱼肉中含有维生素D。所以用豆腐炖鱼的方法来给身体补充钙质效果是非常好的。更重要的是这样的食物搭配还能有非常不错的美味口感。豆花鱼就是一种不错的做法。
羊肉+萝卜更明目
萝卜牛腩是民间的"经典名菜"，很多人只知道它们在味道上相互契合，却不清楚美味背后的健康益处。
胡萝卜富含胡萝卜素，可在人体中转化为维生素A，起到明目、保护视力的作用，但它需要油脂的帮助才能更好地被人体吸收，而羊肉很好地扮演了这个角色。
值得提醒的是，针对不同人，烹饪时羊肉和萝卜的比例应有所差别，瘦弱、贫血、怕冷者可适当多吃点羊肉，高血脂、高血压、身体燥热的人最好多吃点萝卜。
牛肉+青椒更补血
有美食专家表示，牛肉等红色肉类食材富含血红素铁，在烹调中血红素中的二价铁会氧化成三价铁，而青椒是维生素C含量最丰富的食物之一，与牛肉同烹，其中的维生素C可帮助三价铁还原成二价铁，利于铁的吸收利用。
这种说法有一定的道理，不过目前还缺乏明确的证据支撑。但无论如何，牛肉配青椒，口感协调，色泽漂亮，对贫血的人有益无害，不失为一道补血美食，与此类似的还
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