"螳螂捕蝉，黄雀在后"这个成语大家应该都知道，很小的时候我们就学习过这个成语了。这个成语里面有三种，一个是螳螂、一个是蝉、一个是黄雀。今天小编要为大家介绍的就是黄雀。黄雀作为一种野生的鸟类，可以作为观赏鸟饲养，也可以来食用。下面我们就具体了解一下。
黄雀的功效与作用
黄雀性温、味甘，具有壮阳益气、暖腰膝、缩小便、补脑、益精髓的功效。
黄雀的做法大全
1、虫草炖黄雀
材料：
黄雀700克、冬虫夏草6克、生姜5克
做法：
(1)将黄雀去毛和内脏，洗净切块;
(2) 将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅内;
(3)加水适量，慢火炖2～3小时，以黄雀肉粑烂为度;
(4)煮好后，将黄雀肉和冬虫夏草一起食用。
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