红薯是我们在生活中经常会吃到的食物,红薯具有非常软糯的口感,甜甜的滋味让很多人都非常的喜欢。红薯能制作成很多不同的美食,都是能让身体得到很好的保养效果。在平常的生活中大家可以适当的多吃一些。下面我们来给大家详细介绍下红薯都是能对我们的身体健康有哪些的帮助效果。
减肥。吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。
有益心脏。红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。
抗糖尿病作用。日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。
预防改善便秘的症状。红薯中膳食纤维的物质含量是非常高的,这些物质能在很大程度上起到预防便秘的效果,这对身体健康来说帮助是非常大的。就算是在生活中有了便秘的症状,也是可以通过吃红薯来进行改善。
以上的这些功效对于我们的身体健康来说都是
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