三,牛奶蛋黄粥
1、食材:大米10克、牛奶50克、蛋黄1/4个、蜂蜜少许。
2、做法:
(1)将准备好的大米淘洗干净,放入适量的清水中,上火煮开之后,改用文火煮30分钟。
(2)将蛋黄用研碎备用。
(3)在大米粥出锅之前,将牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻。
(4)出锅之后,加入少许蜂蜜即可。
四,补钙排骨汤
1、材料番茄1个,玉米1根,小排骨150g,盐3g。
2、做法:
(1)玉米切成5cm小段、番茄切块,备用。
(2)小排骨用沸水煮一下捞出,用冷水将小排骨冲干净,再放入开水中用小火煮20分钟。
(3)放入切成小段的玉米,与排骨同煮20分钟。
(4)最后,放入切好块的番茄,再慢慢加热10分钟至番茄变软,加入盐调味后离火,稍稍放凉后即可食用。
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