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教你做5款养生阿胶膏 女性滋补佳品

发布时间:2017-06-02 15:04:01

想必有对补品一定了解的小伙伴都知道阿胶是一种很好的滋补品,有很多独特的功效,而且阿胶膏携带储存方便,因此深受欢迎!那你知道哪些阿胶膏的做法吗?你知道阿胶有哪些功效与作用呢?下面小编给大家介绍阿胶膏的做法。

阿胶膏的做法 怎样做阿胶膏 阿胶的作用和功效

养生阿胶膏的做法

阿胶膏的做法一

材料:阿胶250g 、黑芝麻250g 、核桃仁200g、 冰糖 200g 、黄酒250g。

做法:

1、在干净的搪瓷锅内,倒入阿胶粉加入黄酒,文火煎煮去除腥味,待阿胶全部烊化并起泡沫时加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀以防止粘着锅底。

2、大约半小时后观察到红枣颜色变成紫黑,且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时阿胶糕已经熬成。

3、选择干净没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,并用力挤压。

4、冷却后切成各种形状的糕,便是阿胶膏了。

阿胶膏的做法二

材料:东阿阿胶125克、黄酒250ML、核桃仁200克、去核红枣200克、枸杞子60克、熟黑芝麻60克、冰糖60克。

做法:

1、阿胶砸成小块放入大碗中,倒入黄酒浸泡3-5天至阿胶软化。

2、熟黑芝麻用擀面杖擀碎,红枣去掉枣核。

3、红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些。

4、泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中小火慢慢加热。

5、一边加热一边搅拌至阿胶全部融化。

6、加入冰糖搅拌至冰糖全部融化。

7、将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中。

8、彻底搅拌均匀后关火。

9、准备平底容器,事先铺一层保鲜膜。

10、待阿胶核桃膏晾凉倒入盘中。

11、用保鲜膜盖住用手压平压实。

12、放置一夜后,整个膏体会变得稍微硬一些,取出切成小块。

阿胶膏的做法 怎样做阿胶膏 阿胶的作用和功效

标签: 阿胶膏

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