尖椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。
散寒祛湿
一般人都会感觉到，吃了带有辛辣味的尖椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。
缓解疲劳
尖椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。
以上的这些功效都是对身体健康来说非常重要的，我们在平常的生活中就可以适当的用尖椒来对身体进行这样的保养，让这些症状都得到非常好的改善效果。当然了在平常的生活中我们还是应该要适当的吃，毕竟尖椒的火气也是非常大的，吃的多了可
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