肠胃是身体内重要的器官，是属于非常脆弱的，容易受到伤害，如果不注意养护的话那么就会有疾病的症状出现。这对于身体健康来说是非常不利的，肠胃出现健康问题后身体就不能及时的到营养补充，所以一定要保护好肠胃才行。下面我们来给大家详细介绍一些能够很好保护肠胃的食物。
一、黑木耳
清理肠道黑木耳是肠道减龄最出色的"钟点工"，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和"洗涤"肠道的作用。
二、海带
加速肠道蠕动专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在健肠的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。
三、土豆
土豆富含膳食纤维等营养素，吃后可刺激肠道蠕动，能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤，也叫罗宋汤，把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮，酸甜开胃。此外，土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一，其鲜味十足，还能健脾养胃。
四、山药
山药富含多种营养物质，对于脾胃的健康有非常好的帮助效果。中医在治疗很多胃部疾病的时候的都是会用到山药，山药跟排骨等肉类食物一起搭配不仅能有很好的养生效果，而且还有非常好的口感。
以上的这些食物都是非常适合用来保护肠胃的，当然由于我们每个人的身体情况是不
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