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小心这些食物容易含有寄生虫

发布时间:2017-04-23 12:30:04

饮食健康是直接关系到我们身体健康的重要方面,我们经常在吃东西的时候都首先是看食物的味道怎么样,其次才会关注是否健康。很多有不错味道的食物其实都可能对身体健康有不利的影响。有不少的食物都容易含有比较多的寄生虫,下面我们来给大家详细介绍下哪些食物容易有寄生虫的情况出现。

一、田螺

炒田螺是一道很多人都喜欢吃的菜,田螺还能制作成很多其他口味的食物。田螺含有丰富的蛋白质和微量元素等营养物质,对于身体有一定的保养效果。但是田螺作为软体动物很容易有寄生虫出现,所以我们在吃的时候一定要高温煮熟才行,另外也不能经常吃,否则对健康是非常不利的。

二、花甲

花甲性寒,味咸。花甲又名蛤蜊,是软体动物,生活在浅海底部。能够滋阴润燥,化痰利水,花甲属于贝类性味寒凉,脾胃虚寒,孕妇,经期女性,感冒者不宜食用。 花甲是水产物含有土沙,烹饪或清理不当,食用时土味重有沙粒,不慎食用含有沙粒的花甲容易患有肾结石或胃部疾病。

三、龙虾

龙虾又名大虾,龙头虾,海虾等。它头胸部较粗大,外壳坚硬,肉质鲜美细嫩,是湖南人最喜欢吃的夜宵食品之一。清理不当或是半生半熟的龙虾,都可能使人体感染寄生虫,所以必须用高温煮熟。

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四、泥鳅

泥鳅性味甘,平。肉质细嫩,味道鲜美,含蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、铁、磷、钙等,可以补中益气、解毒收痔、养肾生精,对于营养不良,身体虚弱,脾胃虚寒者可以适量食用。因泥鳅是水产软体动物,很容易被寄生虫感染,因此需要高温烹饪,不宜长期食用。

五、青蛙

青蛙是一种保健食品,能够强身健体,利水消肿,清热止咳。青蛙一般生活在浅水泥潭和农田,

标签: 食物 寄生虫 食物

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