经常吃葵花子的好处和坏处有哪些？
葵花子是向日葵的种子，可以作零食，还可以制作糕点。但是由于葵花子含有大量的油脂，所以葵花子还是重要的榨油原料，是近几年来深受营养学界推祟的高档健康油脂。小编平常也特喜欢没事的时候嗑嗑瓜子，有人说吃多了不好，不知到底怎样，好坏都是什么，所以今天小编就为大家盘点下经常吃葵花子的好处和坏处有哪些？
经常吃葵花子的好处有哪些？
葵花籽含丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸，尚有磷脂，β谷固醇等甾醇；又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素，使葵花籽具有预防贫血等作用，它也是维生素B1和维生素E的良好来源。每天吃一把葵花籽能满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。葵花籽中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量高得多。美国癌症研究所在证明，食用纤维可降低结肠癌的发病率。葵花籽中铁的含量是葡萄干和花生的2倍，所以也可预防贫血的发生。葵花籽的蛋白质中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用葵花籽对身体是非常有好处的。
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