糖尿病是一种由于胰岛功能减退后不能分泌胰岛素来中和身体内的糖分，这样导致身体内的含糖量升高造成的一种疾病症状。糖尿病对于身体内其他器官的伤害性是非常大的，如果不及时的进行改善，那么是可能会对生命有直接的威胁。有了糖尿病之后饮食上就应该要特别的小心才行，下面我们来给大家详细介绍下糖尿病病人应该少吃哪些食物。
一、香椿
香椿并不适合糖尿病人，香椿走肝经，可以助阳，所以一般阳虚的人吃香椿有好处。但是对于阴虚的人，会加重肝火，尤其是糖尿病这样属于阴虚、燥热的患者没有好处。此外，糖尿病有眼部并发症的人千万不要吃，会对治疗产生不利影响。
二、韭菜
韭菜虽然是一种我们日常生活中经常吃的食物，但是韭菜含有很好的温补肾阳功效，对于肾阳缺乏的人是非常适合的。但是对于身体是属于阴虚症状的人就是不适合的。而糖尿病病人一般来说都是属于阴虚症状，所以糖尿病病人是不适合吃韭菜的。
三、雪里红
糖尿病人不可久食雪里红，雪里红中有膳食纤维，可延缓消化速度，减少人体对食物的摄取量。但是，雪里红性温，久食容易积温成热，糖尿病人多数阴虚火旺体质，故而不宜多食、久食。此外，雪里红常被腌制成为咸菜，含盐较多，更不宜多吃。
四、芋头
糖尿病人少吃芋头，芋头的主要成分是淀粉，相当于平时吃的主食，因此不建议糖尿病人多吃芋头。此外，芋头含糖量较高，升糖指数达到47.7，食用后热量及糖分均会升高。
五、枣子
红枣是一种能够起到益气补血效果的食物，但是枣含有大量的糖分，这对于糖类代谢紊乱的糖尿病患者来说是坚决不可以食用的，枣的含糖量据说达到60%哦。
六、甘蔗
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