重口味又很高蛋白的蚕蛹,这样做很好吃呢!
蚕蛹,是高蛋白的营养食品,含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素,它比鸡蛋牛奶猪肉更具有营养价值,今天我就教大家做一道美味的香酥蚕蛹,爱做饭的男同胞们给老婆做这么一道菜,保准你的老婆是胃口大开,喜上眉梢!
香酥蚕蛹的做法步骤
1鲜蚕蛹洗净,并准备好调料。
2
炒锅加水,放入蚕蛹,加入葱、大料、花椒、干辣椒,此步骤的目的是把蚕蛹煮熟,防止蚕蛹在油煎的过程中爆开伤人。
3
待水烧开,蚕蛹浮于水上,捞出盛盘,调料弃之不用。
4
另取一不粘锅,在锅中放少许花生油(我这里油放多了,又不得不倒出一些)。
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