大年三十晚上为什么吃饺子
大年三十其实也就是在除夕的那一天,很多地方都有在这一天吃饺子的,大年夜吃饺子有许多美好寓意,除夕夜的这顿饺子之所以非比寻常,为了图吉利和喜庆,人们在包饺子的时候会往里放些东西,如红枣,寓意早生贵子或早日发财;有的放入栗子,寓意大吉大利;还有的放入硬币,谁吃到了,预示谁能发财。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名曰“金线穿元宝”。过年吃饺子也有忌讳,比如煮破的饺子不能说“破”了、“烂”了、“坏”了,而要说“挣”了,“涨”了。这些忌讳带有人们求吉纳祥的寓意。
大年三十晚上吃饺子有哪些讲究
1、一般包白菜馅的,寓意百财。
2、全家一起包,其乐融融。
3、发子的时候吃。
4、一定要剩些面和馅,初一一早一定吃饺子,富富有余。