新冠病毒全称是新型冠状病毒。一般情况下，感染新型冠状病毒是可以喝姜汤红糖水的。
人体在感染新型冠状病毒后，早期可能会出现发热、咳嗽、咽干等症状。若没有症状或仅有鼻塞的症状，可以将用新鲜柠檬切片，泡温水服下，可有效缓解症状。若有发热的症状，可以用红糖姜汤加葱白去煮水喝，煮沸后趁热喝下可有效缓解此症状。所以，感染新型冠状病毒后，喝姜汤红糖水是可以的，对身体较为有益。
但需要注意的是，食疗只能对疾病的恢复起辅助作用，若症状较为严重，可参考《新冠病毒感染者居家治疗常用药参考表》进行对症治疗。
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