日前，有媒体报道国外部分产妇流行起了吃自己的胎盘，她们有的做成了胶囊，有的直接切成肉丁做沙冰。也因此，网上出现了各种“胎盘料理”，很多人都觉得胎盘是大补之物，吃了能抗衰老、保持肌肤活力。那么这胎盘真的这么神奇吗？
一、吃胎盘究竟还有哪些成分？有滋补作用吗？
我们需要用现代医学的眼光来看待这个现象，胎盘是来源于胚胎的特殊器官，胎盘细胞在妊娠早期不断侵入母体子宫内壁，就像打铆钉一样将包着的胎儿牢牢锚定在子宫里，同时胎盘细胞与母体子宫的血管融合，建成运输养料和氧气的“营养直通高速路”。在妊娠中后期，胎盘又成为一个分泌器官，合成绒毛膜性腺激素、胎盘生乳素、雌激素和孕激素等多种激素，同时富含干扰素、免疫球蛋白和各种生长因子。
综上所述，胎盘的确富含营养物质，但是，这并不代表吃胎盘就能大补。理由有如下三点：
1、蛋白质、糖、钙、维生素这些最基本的营养物质，从我们平时吃的鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜和水果中就能获得，胎盘在这一点上没有任何优势。
2、干扰素、免疫球蛋白、生长因子都是蛋白质大分子，经过水煮或者焙干后，基本也变性或者降解，失去了原本的生物活性，即使有一些残留的“活性物质”，口服下去后，经过肠胃里的胃酸、各种蛋白水解酶的消化后，也可能变成了氨基酸，和吃下去的二两熟猪肉没有本质区别。
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