1、苹果煮罗汉果
准备半个罗汉果,1个苹果,15克左右的冰糖。
先把罗汉果捏碎洗干净,苹果去皮去核后切成小块。把罗汉果、苹果、冰糖一起放进炖盅里,加入300毫升的清水,用大火烧开后,再转成小伙炖煮半小时左右就可以。如果不喜欢用苹果,可以用柚子、枇杷来代替,一样可以润肺止咳。每天吃一次,坚持食用7天。
功效作用:可以润肺止咳、祛痰,适合消化不良、咳嗽、便秘、口干舌燥等情况。脾胃虚寒的人禁止食用。
2、荸荠煮白前
准备50克的荸荠,4克的白前,10克冰糖。
先把白前炒到有香味出来,然后研成粉末,荸荠去皮洗干净后切成两半。把荸荠、白前、冰糖一起放进炖锅里面,加入200毫升水,等到烧开的时候,转成文火炖煮25分钟左右就可以。每天吃一次,坚持7天。
功效作用:具有润肺止咳和消除热气的作用。适合因为肺热产生的咳嗽和喉咙肿痛,以及高血压喝小便不利。
3、龟肉煲桔梗
准备一只龟,桔梗干50克左右,10克料酒,姜、盐、从、鸡精、鸡油适量。
把桔梗干切成薄片,龟宰杀后去掉内脏洗干净,龟头要去掉不用。把龟肉、桔梗、姜、葱、料酒一起放进煲锅里面,加入2700毫升的水,大火烧开后,再用文火炖煮半小时,加入鸡精、盐、鸡油就可以食用。每天吃一次,坚持7天。
功效作用:可以润肺止咳、滋阴、补血。适合血虚体弱、咳嗽等疾病。注意,脾胃虚寒和腹泻患者不要食用。
除了以上介绍的这几种药膳可以润肺止咳之外,平常中的一些食物也具有这些功效,例如蜂蜜、百合、银耳、梨子、山药、白萝卜、丝瓜、石榴、冬瓜等,无花果、胖大海、罗汉果、款冬花、金银花、白菊花等中药泡水喝,也可以起到不错的效果。
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