(原标题:秋季干燥 吃点菊花食疗有益健康)
秋季吃点菊花食疗有益健康
1、菊花茶
材料及做法:菊花10克,冰糖少许,开水泡茶饮。
功效:清热消暑。菊花茶是降火佳品,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、咽痛、风热外感、头痛、口腔溃疡等症,适量饮用菊花茶能有效地达到降火的作用。
2、菊花枸杞茶
材料及做法:白菊花6克、枸杞10克,放入杯中,开水冲泡,10-15分钟以后,即可饮用。
功效:菊花味甘,对肝肾有一定的滋养作用,配上枸杞,补肝肾的作用得到加强。肝开窍于目,长期用眼势必导致耗伤肝肾,所以该茶可以防止眼睛疲劳、明目养神。另外,该茶还可以防止辐射,杀菌消炎。适于长期用眼者。而体虚多汗、脾虚者菊花不宜太多,容易上火者枸杞不宜太多。
3、菊花猪肝粥
材料与做法:菊花10克,猪肝(切片)50克,粳米150克,生姜3片,盐少许,同煮待粥熟,再加猪肝,煮开5分钟即可。
功效:清心除烦、养肝明目。
秋季吃菊花食疗有这些禁忌
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