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皮蛋油条的危害大 你的早餐还在选择它们吗?

发布时间:2017-07-28 14:56:30

喜欢吃皮蛋么?大早的早餐还是油条豆浆呢?一定要注意了,油条和皮蛋一定要少吃。这是有很强的证明和说服力的,下面我们一起看看注意事项以及原因吧。

油条不能多吃的原因:

油条是很多人早餐的首选,两根油条一碗豆浆能够赶走饥饿。香脆的油条吃进嘴里,感觉味道真不错,却不想,即使它的味道非常美味,但是,吃多了对于健康是有伤害的。

作为高油脂的食物,油条在热油中滚动的时候会极大的吸收很多油脂,高油脂的食物很难被身体消化吸收,时间一长会影响到肠胃的健康,并且,过多的热量会形成脂肪,造成赘肉以及肥胖的产生。

同时,高脂肪的食物是难以被消化的,会在肠道中引起消化不良,增加了身体代谢负担,会加速身体的老化。

外面不少小摊位在制作油条的时候会加入明矾,这种物质是一种含铝的无机物,经常食用是很难被肾脏排出的,进而对于大脑、神经细胞造成很大的伤害,严重的时候还会引起老年性痴呆。

油条在热油中滚动会产生大量的重金属有毒物质,这些有毒物质,长时间食用会在身体中不断的堆积,难以被排出体外,对身体造成很大的危害,造成铅中毒、铝中毒是常见的情况。

因而,即使油条是传统的美食,但也不要过多的食用,一个星期吃一次,也就可以了,不然受到伤害的只有自己。

皮蛋不能与什么同吃

松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

用法用量:食用松花蛋应配以姜末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮后食用,松花蛋里面还含有铅,儿童最好少吃。不宜存放冰箱。

皮蛋又称松花蛋、变蛋等,是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有的盛名。具特殊风味,能促进食欲。皮蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。

皮蛋不能多吃的原因:

皮蛋是生活中常见的食物,很多人对于皮蛋非常的喜欢,那种独特的味道让不少人喜欢,更不用说以皮蛋为材料做出来的皮蛋瘦肉粥更是不少人早餐的首选。

皮蛋即使吃起来非常的美味,但是,吃多了却会伤害身体。通常情况下,皮蛋在制作的过程中少不了加入茶叶、石灰泥,在这过程中还会加入一些儿茶酚、鞣酸、氢氧化钠等物,这些物质会不断的侵入到皮蛋中,对皮蛋的营养造成很大的影响,导致皮蛋的蛋白质发生分解、变质。

其次,就是吃皮蛋时,会不断的吸收其中的铅元素,要知道石灰泥、纯碱中这些重金属物质是极多的,以黄丹粉来说,就是一种氧化铅,长时间的使用会导致皮蛋受到铅元素的污染,从而在人们食用的时候造成铅中毒。

当过多的铅离子在人们食用皮蛋的时候,进入到身体中会造成新陈代谢出现紊乱,影响到肝、肺、肾、脑等部位的调节,严重的时候,会影响到骨骼的正常发育、牙齿的正常生长,儿童要是过多的食用皮蛋还会造成发育不良、食欲下降的情况,严重的时候还会影响到智力的发育。

即使是在这么喜欢吃油条皮蛋也要采取有效的措施减少摄入量。同时多做一些有利于身体健康的体育锻炼。记得和你的家人以及和朋友们分享这件事情哦。

标签: 皮蛋 油条

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