说到玫瑰花,大家都倍感熟悉,情侣之间用它来示爱。其实,玫瑰花还是一种中药!在《食物本草》、《本草纲目拾遗》等著作中均有记载,中医认为玫瑰花“主利肺脾,益肝胆,辟邪恶之气,食之芳香甘美,令人神爽”。
玫瑰花有什么功效?
玫瑰花的药用及食用在我国已有两千年历史。玫瑰花性温,味甘、微苦,具有疏肝解郁、活血止痛的功效。由于玫瑰花芳香行气,擅长疏肝解郁,而且药性温和,柔而不燥,起效快捷。
在临床上,玫瑰花常常用于治疗胸胁脘腹胀痛、月经不调、经前乳房胀痛等病症。现代药理研究表明,玫瑰油对大鼠有促进胆汁分泌的作用,能明显改善肝炎恢复期及胆囊炎、胆石症发作期的症状;对实验性动物心肌缺血有一定的保护作用,此外还有抗氧化、抗肿瘤、利胆、调经等作用。
玫瑰花也是慢性肝胆疾病、月经不调、经前乳房胀痛等患者的药膳食疗佳品。慢性肝病患者春天可以多喝玫瑰花茶,或食用玫瑰制成的糕点,有助于疏肝理气。若是脘腹胀痛可以与陈皮、香附、佛手等一同配伍调配药膳食用,如香附玫瑰饮等;若是月经不调或是经前乳房胀痛,则可以单用玫瑰花泡茶或是以玫瑰花熬膏食用,如玫瑰花茶、玫瑰大枣茶、玫瑰花膏等。《随息居饮食谱》记载,玫瑰花酿酒还可以治疗乳腺增生症。
有的人喝了玫瑰花泡茶会有腹痛、肠鸣或者腹泻的情况发生。池晓玲说,通常情况下,玫瑰花性温,不会引起胃寒,而出现以上症状可能有三种原因:其一,泡茶的水没有煮开;其二,玫瑰花有行气疏肝的作用,平时气滞的人喝了之后就会出现腹部肠鸣的症状;其三,玫瑰花在治疗疾病时用量在3-5克(十几朵),平时保健用3-5朵即可,用多了量有可能会引起腹泻。值得注意的是,玫瑰花常常会引起月经量增多,所以在月经期不宜饮用。
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