进补先辨体质再调脾胃
在临床上,脾气虚进补后出现各种不良反应的情况最多见。雷海燕说,从中医的望闻问切上看,这一类人经常食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠、面色萎黄、舌淡苔白。通常,脾气虚的人群,在进补前应先健脾,比如可以服用参苓白术散,人参健脾丸,也可多用山药、扁豆、薏苡仁、白术等煲汤饮用。等脾胃功能有所恢复、脾不虚时再进补,才能保证吃进去的补品能够正常消化吸收。
还有一些人,平日里好食辛辣肥甘,日久化热生火,积热于肠胃,表现为胃部灼热、嘈杂。进补后,常常会腹胀而不能消化。这就属于脾胃有火的表现。雷海燕指出,像这一类人进补前就应先清火,可用麦冬泡水喝,或喝苦丁茶、或吃菜时多吃苦瓜、黄瓜、青菜,等胃火退后再进补。
另外,老年人消化力比较弱,常会积滞宿食,而出现厌食的表现,进补后也会出现胃部饱胀,口臭便臭等表现。老年人进补前,应先“消食和胃”后再进补。比如饭前先服陈皮、山楂、神曲等开胃药,饭后可服香砂养胃丸,身体较好的可适当服用平胃散或保和丸。平常可用炒谷、麦芽泡水喝。
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