我国食品安全标准整合任务完成 安全监管进一步强化

为进一步加强食品安全监管，保障群众健康，国家卫生计生委依法履行食品安全标准职责，不断完善我国食品安全标准体系，取得显著成效：一是全面完成食品安全标准整合任务。按照《食品安全法》和国务院部署，2013年起，我们会同相关部门，利用三年时间牵头完成了清理整合现行食品标准的任务。

为保障任务的完成，制定印发了食品安全标准清理和整合工作方案，成立食品标准清理整合工作领导小组，委领导亲自担任组长，负责组织实施清理整合和重大事项研究，成立多部门、多领域专家参与的专家组，负责具体技术研究等工作。

食品标准清理涵盖以往近5000项食用农产品质量安全、食品质量、食品卫生等标准。除将千余项农兽药残留相关标准移交农业部门清理外，经研究论证，提出其余3千余项标准继续有效、废止或修订、整合为食品安全国家标准等清理意见，确定整合415项食品安全标准。争取各部门支持，发挥各部门技术优势，确定整合标准起草单位，确定整合步骤，倒排时间表，开展督促指导，确保如期完成整合任务。

在各方努力下，如期完成食品安全国家标准整合工作，整合标准已经全部通过食品安全国家标准审评委员会审查，将在2016年陆续发布实施，有效解决以往食品标准间矛盾、交叉、重复等问题。

二是加快制定亟需、缺失的食品安全标准。截至目前已发布683项食品安全国家标准，加上待发布的400余项整合标准，初步构建起符合我国国情的食品安全国家标准体系，分为通用标准、产品标准、检验方法、生产经营规范四大类，涵盖1.2万余项指标，标准体系的框架、原则、科学依据与国际食品法典一致。

三是严格食品安全标准管理。建立完善从标准规划、立项、起草、征求意见到审查、批准发布等各环节的管理制度。在标准立项和研制过程中，密切与农业、食药、工信等部门合作，注重标准制定与监管、产业发展需求相衔接。在标准审查方面，成立由卫生、食药、质检、农业、国标委等8个部门和医学、农业、生物、环境等领域350多名专家组成的食品安全国家标准审评委员会，委主要领导担任主任委员，严格标准审评。在标准实施方面，建立食品安全标准查询和跟踪评价网络平台，提高标准制定的透明度。