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坐月子的食谱及做法

发布时间:2016-11-09 16:04:24

坐月子的食谱及做法

1、薏仁饭

材料:薏仁、大米、水

做法:将薏仁和大米分别洗净,并在水中浸泡3-4小时。将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中,加适量水煮制即可。

功效:利水消肿,能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题;还可强化肠胃功能,增强肠胃消化吸收的能力。

2、麻油炒猪肝

材料:猪肝、老姜、胡麻油、水

做法:猪肝洗净,切成0、5公分厚度;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片。麻油倒入锅内大火烧热,放入姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起来,注意不要炒至焦黑。转大火,放入猪肝快炒至变色,加入水,煮开后立即熄火,趁热享用。

功效:有助于产妇将污血排出体外,建议产后第一周食用。

3、当归鱼汤

材料:鱼、老姜、黑麻油、当归、水。

做法:将所有材料准备好饼清洗洗净。油入锅,大火烧热转小火,放入老姜爆至褐色。加入鱼、水及当归转大火煮开,加盖转小火煮5分钟熄火即可。

功效:活血补血,补充营养。

标签: 食谱 做法

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