今年6月1日起正式实施的《食品安全法》明确规定：国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管，保健食品标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能。
然而，半个多月前，记者在武昌购药时发现，不少保健食品在包装盒上虽然只字不提“疗效”，但附赠的详细说明书上，则赤裸裸地宣称能治病，甚至还能治疗癌症。
近两周来，记者走访了武汉三镇30多家药店，发现这种“鸳鸯说明书”已成了多种保健食品的“销售秘籍”，既逃避了监管，又误导了消费者。
A一瓶保健食品，两个版本说明
半个月前，记者在位于武昌丁字桥的马应龙药店咨询降糖药时，导购员热情地推荐了一款保健食品，声称对糖尿病患者有很好的疗效。
这是一盒“Beshare(倍仕好)蜂胶软胶囊”，有“国食健字”批准文号，价格为88元/盒。包装盒上称“本品是以蜂胶、鱼油为主要原料制成的保健食品，经功能实验证明，具有增强免疫力的保健功能。”记者看到，在保健功能栏内印有“增强免疫力”、适宜人群栏内印有“免疫力低下者”字样。此外，在注意事项栏内，还特别印有“本品不能替代药物”字样。
“这上面也没说能降糖啊?”对于记者的疑问，该名导购员立刻从柜子中拿出一份小册子递给记者。这本小册子封底页最下方印有“本资料仅供员工内部培训使用”字样，是“倍仕好”系列所有保健食品的说明书总汇。
记者看到，此份资料中关于“倍仕好蜂胶软胶囊”的产品特点、主要营养作用和建议食用人群等内容，远比包装盒上的说明更详细，除了“增强免疫力”外，还有“防治血栓、出血、动脉硬化和冠心病”、“消除炎症、治疗感染，预防和治疗感染性并发症”、“治疗胃、肠溃疡”等作用，此外，还能够“预防和治疗癌症，减轻癌症患者放疗、化疗的副作用”。
B营养说明俨然“治疗说明”
不仅是“倍仕好蜂胶软胶囊”有两个版本的说明书。记者看到，“倍仕好”系列的多款保健食品，在包装盒上都只字未提疗效，但在材料中却大肆宣传治疗功效，如“舒活胶囊”声称能降血糖、预防和辅助治疗癌症，并消除放化疗的副作用，治疗肝炎;“小麦胚芽油软胶囊”声称可用于早产儿溶血性贫血，小腿痉挛症和间隔性跛行等疾病的治疗，用于冠心病、高脂血症及动粥样硬化症的预防和治疗;“褪黑素片”声称可防治老年忧郁症、老年痴呆、帕金森氏症、癌症，防治白内障、青光眼和黄斑退化……除了上述明确的“治疗”作用外，“倍仕好”系列保健食品还有多款产品的“主要营养作用”中常常出现“预防”、“抑制病毒”、“抗XX”等表述。“倍仕好”系列保健食品国内总经销是华夏协同(北京)国际医学研究院。针对上述问题，记者拨打其客服电话咨询，一名工作人员声称，“倍仕好”保健食品对一些疾病有辅助治疗作用，比如“蜂胶软胶囊”含有类胰岛素物质，可以发挥与胰岛素差不多的作用，对治疗糖尿病有功效。此外，还对胃癌等消化道系统癌症有辅助治疗效果。
不过该名工作人员同时表示，该产品都是保健食品而非药品，效果肯定没有药品快，在保健食品瓶签上都没有写治疗功效。之所以在培训资料上突出治疗功效，主要是为了让销售人员更容易记住。
C保健食品“鸳鸯说明书”盛行
“倍仕好”：我们的做法算“含蓄”的
像“倍仕好”一样采用两份不同“版本”说明书的保健食品并不罕见。两个多星期来，记者走访了武汉三镇30多家药店，发现许多保健食品在销售中不同程度使用这种销售方法。
在航空路附近一家中联大药房出售的“麦金利灵芝孢子”，声称对慢性肝炎和乙肝转阴有较好的辅助治疗作用;在水果湖附近的中联大药房出售的“健百特越桔胶”，声称能够治疗并改善夜盲症、老花眼、青光眼等各种眼病;在妙墩路附近的南方大药房出售的“荷氏螺旋藻片”，声称能用于胃溃疡和十二指肠溃疡的预防和治疗，另一款“荷氏蜂胶软胶囊”，声称可以防治糖尿病的并发症……
“外包装上不提治疗功效，是为了应对监管部门检查;另外准备一份更详尽的治疗说明书，则是为了打动消费者。”据业内人士透露，保健食品的购买对象主要是中老年人，如果只说保健食品能够改善某某症状，很难打动他们，唯有大肆宣称治病功效，才容易说服他们掏钱购买。事实上，这种“鸳鸯说明书”的行为，在保健品销售中十分常见。
这一说法得到保健食品生产者证实。“倍仕好”客服部主管莫女士7月27日在接受本报记者采访时声称：“市面上不只我们一家厂家这样做，至少有90%的厂家都在这样做，有些厂家比我们更放肆，我们比人家还要含蓄一点。”
