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哪些人群易发癌症？如何预防？

作者:未知时间:2015-04-15 来源:未知

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文章导读

癌症是当前人类健康的最大敌人，它与心脑血管疾病和意外事故构成当今世界各国三大死亡原因。那么，哪些人群易发癌症，怎样预防呢？笔者就此采访了高级健康管理师、河源市中正健康管理有限公司的陈诗钎。

记者：诱发癌症的主要因素？

专家：癌症病变形成的原因和我们的食物（营养因素）、病毒（生物因素）、遗传、化学物质、辐射线（物理因素）、心理状态、机体内分泌调节、免疫功能等都有很大关系。其中约70％的癌症形成是和饮食及生活方式有关。

以上几种因素单独致癌的可能性很小，一般是多个因素协同作用，加上致癌条件，经过相当长时间的反复刺激，才使正常细胞转化为癌细胞。

记者：哪些人群易发癌症？

专家：经常抽烟、喜欢吃熏肉或盐腌霉变食物、有家族癌症史、经常接触物理辐射和化学物质及病毒、心理状态紧张抑郁等精神异常、内分泌失调及免疫功能低下的人群都容易引发癌症。特别是抽烟和癌症的关系密切，研究表明抽烟的人比不抽烟的人发生肺癌的可能性高8倍至12倍。

记者：如何预防癌症？

专家：预防癌症的方式有很多，归纳起来有六大类：

（一）饮食防癌

合理安排饮食，保持营养的均衡，维持理想体重，避免吃过多的糖和盐。

1.食品多样化：食谱广不仅可满足机体所需的各种营养素，且还能抑制有害致癌物质。

2.多吃蔬菜水果、豆类及其制品、带麸的谷物等，其含有足够淀粉和纤维素。每天吃400克至800克果蔬，五种以上，绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用强。每天吃600克至800克谷物、豆类、植物类根茎，加工越少的食物越好。

3.避免过多胆固醇，特别是动物性脂肪的摄入，低脂肪饮食可减少患乳腺癌、前列腺癌、结肠癌和直肠癌的危险性。

4.每天吃红肉（即牛、羊、猪肉）不应超过90克。

5.少吃熏肉或烧焦、盐腌、发霉的食物。用冷藏或其它适宜的方法保存易腐烂的食物。盐每日消耗量应少于6克（约一茶匙）。

6.预防癌症的食物主要有：牛奶和酸奶、蜂蜜、茶、蔬菜、海产品、真菌食品、果品等。

（二）戒烟限酒防癌：不抽烟，喝含酒精的饮料要适量，女性一天不应超过一杯（2两），男性一天也不应超过两杯。

（三）生活方式防癌：不在烈日下久晒，避免过度疲劳，注意个人卫生。

（四）运动防癌：坚持体育锻炼，多做运动，每天应有约1小时的快走或类似的运动量。每星期至少还要进行1小时出汗的剧烈活动。

（五）环境防癌：减低物理、生物、化学等致癌物的污染。

（六）综合防癌：继续努力寻找其他的致癌物质，以减少得癌的机会。

陈诗钎简介：二级心理咨询师、高级健康管理师、高级公共营养师、高级养老护理员、养老护理员考评员。2014年6月至今创建“河源市中正健康管理有限公司”。著作有《健康养生常识集锦》、《感想》等。

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